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第一百零五章 独创特色面——菜扣面

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“来了,就来了。”

刘大熊端着满满的一碗菜,从人堆里挤出来,走到谢黑龙身边,疑惑的问道:“菜刀,你找我什么事啊,我还要进去抢菜呢。”

谢黑龙也不说话,在刘大熊不舍的眼光中,直接拿过他的碗,走到长弓面前,微笑道:“这些菜给你,我是好人,不谢。”说完,把刘大熊的菜全部倒入长弓的碗里,转身往回走去。

“这A级菜鸟挺有意思的嘛。”看着潇洒离开的谢黑龙,长弓微微一笑,轻声喃喃道,不再多想,端着碗走向帐篷里。

“铁锅,现在应该还有菜,你快去抢吧。”

接过谢黑龙的空碗,刘大熊欲哭无泪,容不得多想,再次嗷嗷的冲进了人堆。

美味引起的战争结束后,大家都打着唇齿留香的饱嗝,舒爽的回到了帐篷。吃饱了喝足了,明天还有任务在等待着大家,很快所有人都钻进了睡袋之中,除了移动警哨的脚步声,营火燃烧的噼啪声,整个营地陷入了一片安静。

早上天微亮,启明星刚刚出现在天空中,营地又陷入了一片忙碌中,昨晚的晚饭是难得的欢乐时间,可是那没有完成的任务,还是压在大家心头的一个重担,没有找到那一伙武装人员,所有人都是如鲠在喉,特别难受。

为了让他们有饱满的精神完成任务,谢黑龙早上5点就起床了,为的就是给他们做一顿美味的早餐。

“铁锅,燃料罐的压力打好了吗?”站在行军锅旁边的谢黑龙,对刘大熊问道。

“已经充满了,你放心用吧,现在我去把蔬菜洗一下。”刘大熊回了一声,转身往水塘边走去。

谢黑龙抬头看了下帐篷,发现所有人都在穿戴装备,应该快要出发了,手上的动作不由加快了几分。

谢黑龙做的是他以前在家的时候,最喜欢吃的一种面条做法,菜扣面。

菜扣面的做法和一般的面条不同,又有一点相同。不同的地方在于,谢黑龙把平常面条上面的罩子换掉了,不再使用那少量的罩子放在面上面。

而是烹制一个炒菜,在菜里面放入少量的面条,做成一个独特的菜把面条全部扣在里面的样式。

谢黑龙把昨天特意留出来的牛肉切成丝,把红萝卜也切成丝,用盆分开装好。牛肉含有大量的蛋白质,红萝卜的各种微量元素,用来做早餐那就是绝配,既可以抵饿,又有足够的能量。

用煮饭的锅子烧了一大锅的水,吩咐胖子看好火,接着把炒菜锅洗干净,把昨晚炸土豆留下来的油,全部倒入行军锅内。

把牛肉丝用小粉,生抽和耗油抓匀入味,小粉可以起到嫩肉的作用,让牛肉在炒制的过程中,不会因为时间过长而变老。毕竟胡萝卜丝比牛肉难熟,如果不处理牛肉丝的话,在红萝卜熟透后,牛肉丝肯定就会很老,口感如嚼草根一般,很影响菜品的口感。

行军锅内油温达到4层,谢黑龙把牛肉丝放了进去,适当的加入了一点姜丝,去除下牛肉的肉腥味。

牛肉丝炒散,接着把红萝卜丝倒入行军锅内,翻炒至红萝卜丝变软,谢黑龙熟练的调好味,最后放入提味的蒜叶段,一道简单的家常菜,红萝卜炒牛肉就做好了。

刚好这时候,胖子也好面条做好了,谢黑龙把面条分成16碗,然后再每个碗上扣入了半碗的红萝卜炒牛肉。

谢黑龙端起一碗菜扣面,吃了一口,入口即溶,软而滑嫩,味道好极了。

看到整装待发的队员,都在不远处等着,谢黑龙扯开嗓子喊了一句。

“开饭咯”

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