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第一百三十二章 肉苁蓉鱼煲药膳【上】

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秋娣姐的这两越野车,谢黑龙已经坐了半个月,轻车熟路的打开门做到了后面。【零↑九△小↓說△網】

“噗呲,噗呲。”

胖子和刘大熊上车的时候,整辆车都发出了不堪重负的声音。

对于车子那不住的惨叫声,小梅和秋娣姐除了最开始的担心,害怕车子会爆胎,后面也就习惯了。

“走吧,秋娣姐。”

虽然是越野车,但是三个壮汉挤在后排的座位上,还是有点难受,谢黑龙感觉说话都特别费劲。

“轰——”

随着油门的轰鸣声,越野车艰难的起步,往秋娣姐家开去。

半个小时后,不堪重负的越野车光荣的完成了自己的使命,安全的把一行五人运送到目的地。

越野车发出几声解脱的声响后,大家都下车走向前面的小别墅。

进入屋内,刘大熊这个大块头跟在小梅的身后,围在电视前看起了动画片。

吃货胖子第一时间打开带来的零食袋,掏出一个袋装鸡腿美美的吃了起来。

谢黑龙和秋娣姐两人继续这半个月来,没有变动过的饲养员工作,轮为厨子和厨娘的的干活。

一锅药膳加上几个小菜,这是谢黑龙每顿饭的工作。

好在有秋娣姐这个美人的帮忙,男女搭配,干活还是挺愉快的。

肉苁蓉鱼煲药膳是今天的主菜,由于是煲菜,需要一点时间来炖煮,谢黑龙首先要做的就是它。

这道药膳的主料,谢黑龙选用的是石斑鱼,这种鱼是最适合做这道药膳的主食材。

石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。

同时它又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。

石斑鱼的最神奇的地方,是他具有美容的效果。

因为石斑鱼经常捕食鱼、虾、蟹,就会同时摄取虾、蟹所富含的虾青素,石斑鱼就成为了含虾青素的食物。

虾青素是一种超强的天然胞外抗氧化剂,也是唯一能达到延缓器官和组织衰老功能的抗氧化剂。

同时在石斑鱼的身上,含有合成营养成分的重要物质——二甲基砜。

它具有增强皮肤组织生长,促进“胶原细胞”营养成分合成的作用。

而“胶原蛋白”是高脂的极易被氧化,所以要配合抗氧化剂使用才能达到美容护肤的效果。

因为石斑鱼是同时具备了二甲基砜(MSM)和虾青素,

所以它又有“美容护肤之鱼”的称号。【零↑九△小↓說△網】

宰杀方式和其他鱼一样,去掉鳞、鳃、肠杂这类不需要的原料。

去掉杂料,接下来就是把石斑鱼切成鱼片。

鱼片的厚度,可以根据你煲煮的时间自行决定。

在看到谢黑龙在麻利切的鱼片,秋娣姐也默契的进行着她的工作。

清洗新鲜的蔬菜,准备好需要切的配料和调料。

两人偶尔视线相对,彼此温馨一笑,无声的默契配合,让彼此两人的心,慢慢地越贴越近。

石斑鱼准备好,接下来就是需要处理第二样最重要的食材——蛤蜊。

蛤蜊因其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”!

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